Подробности
Категория: Кабачки, цукини
Просмотров: 570

Купила молоденькие кабачки. Получились нежнейшие кабачки в изумительно легком кремом.

Подробности
Категория: Закуски из рыбы
Просмотров: 562

Совет: "а-ля рисовый" уксус можно приготовит самим: смешать 4 ст.л. виноградного уксуса, 1 ч.л. соли и 3 ч.л. сахара. Поставить на огонь, помешивать до растворения специй (не кипятить!).

Подробности
Категория: Помидоры
Просмотров: 530

Этот способ мне нравится больше, нежели опускать томат в кипяток.

Подробности
Категория: Закуски из курицы
Просмотров: 512

Весь секрет в особом "маринаде".

Подробности
Категория: Мясные закуски
Просмотров: 598

На бутерброд вместо колбасы - самое то!

Подробности
Категория: Мясные закуски
Просмотров: 540

Готовятся на раз-два, а съедаются еще быстрее.

Размороженное слоеное тесто нарезаю квадратами (5х5 см).

В центре каждого делаю углубление, вкладываю по мясной фрикадельке, смазываю взбитым яйцом, запекаю до готовности.

Затем посыпаю тертым сыром - и еще на 5 минут в духовку.

 

Журнал "Кухонька Михалыча" № 6 (154) июнь 2018 года

 

Подробности
Категория: Десерты
Просмотров: 513

Варю сладкую рисовую кашу-размазню на сливках с ванилином.

Взбиваю блендером (можно добавить ягоды, например, клубнику или растопленный шоколад, или цедру лимона).

Готовую массу раскладываю в контейнеры и ставлю в морозильник.

Достаю каждые 20 минут, взбиваю блендером, чтобы в смеси не образовались кристаллики льда. И так, пока не подмерзнет. Вкусно!

 

Журнал "Кухонька Михалыча" № 6 (154) июнь 2018 года

 

Подробности
Категория: Молочные супы
Просмотров: 613

 

Подробности
Категория: Картошка
Просмотров: 643

Подробности
Категория: Кексы
Просмотров: 491
  • 320 г муки
  • 250 мл воды
  • 0,5 стакана сахара
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 2 ст.л. меда
  • 1,5 ч.л. негашеной соды
  • щепотка соли

 

  1. Смешиваю теплую кипяченую воду, мед, масло, сахар, соль, добавляю муку и соду.
  2. Разливаю тесто в формочки на 2/3 высоты.
  3. Выпекаю в духовке при 1800 25 минут.

 

Журнал "Сваты на кухне" № 5 (43) май 2018 года

  • Вы здесь:  
  • Главная