Из теста

Подробности: Категория: Из теста; Просмотров: 1661

Еще их называют "позы". "Буузы" можно куписть в "позных" по всему Забайкалью или сварить самим.

Подробности: Категория: Из теста; Просмотров: 1362

Открыла для себя новое тесто: послушное, мягкое, отлично лепится.

Подробности: Категория: Из теста; Просмотров: 537

Рецепт этого теста не совсем обычный. Его главным достоинством является простота и легкость. Приготовить манные кубэ не составит никакого труда.

Подробнее: Манные кубэ

Подробности: Категория: Из теста; Просмотров: 511

Быстро, просто, вкусно и... без духовки!

Подробнее: Пицца в сковороде

Подробности: Категория: Из теста; Просмотров: 544

Попробуйте, вкусно необыкновенно!

Подробнее: Вареники с вишней на пару

Подробности: Категория: Из теста; Просмотров: 1030

Я готовлю в мультиварке на режиме "На пару". Вкус непередаваемый - с обычными отварными варениками в воде не сравнить. Сок не вытекает, а весь остается внутри, получается сочно, сладко и вкусно.

Подробнее: Вареники с вишней и смородиной

Подробности: Категория: Из теста; Просмотров: 564

200 г макарон
300 мл кипятка
1 головка репчатого лука
1 морковь
3 зубчика чеснока
20 г сливочного масла
2 ст.л. растительного масла
соль и перец по вкусу

Лук очистить, нарезать полукольцами. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Чеснок очистить.
Лук обжарить до золотистого цвета на смеси сливочного и растительного масел. Добавить морковь и также слегка обжарить. Добавить чеснок (пропущенный через пресс) и сырые макароны.
Залить кипятком, посолить, поперчить, накрыть крышкой. Тушить 5-6 минут на медленном огне, затем 3 минуты без крышки.

Журнал "1000 советов кулинару" № 2 (24) январь 2018 года