- Подробности
- Категория: Хлеб, лепешки
- Просмотров: 782
Дрожжевой итальянский хлеб с разными видами начинки. Особенно вкусен он в классическом исполнении - крупная морская соль и оливковое масло.
- Подробности
- Категория: Дрожжевое тесто
- Просмотров: 822
- 600 мл теплой воды
- 50 г свежих дрожжей
- 10 ст.л. сахара
- 8 ст.л. растительного масла
- 0,5 ч.л. соли
- мука (сколько возьмет тесто)
- Замешиваю тугое тесто, перекладываю в полиэтиленовый пакет и оставляю при комнатной температуре на 30 минут.
- Формую сушки, выкладываю на противень, выпекаю при 2000 до румяности.
Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 11 2016)
- Подробности
- Категория: Рождественнские
- Просмотров: 1026
Так приятно промозглым осенним или снежным зимним вечером попить ароматного чаю с не менее ароматными пряниками!
- Подробности
- Категория: Оладьи
- Просмотров: 760
Отличная выпечка на завтрак к чаю! Подавать можно с вареньем или сгущенным молоком.
- 500 мл кефира
- 2 стакана муки
- 3 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соды
- соль, ванилин - по вкусу
- растительное масло
- Кефир смешиваю с сахаром, ванилином, солью и содой, частями всыпаю муку - тесто должно получиться густоты сметаны.
- Выкладываю его ложкой на хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом, и обжариваю с двух сторон до румяной корочки. Подаю горячими.
Совет:
Тесту после замеса даю постоять в теплом месте 10-15 минут, так оладушки получатся особенно пышными.
Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 11 2016)
- Подробности
- Категория: Хлеб, лепешки
- Просмотров: 779
Мякиш чудесный, пористый, дырочки равномерные, корочка толстая, хрустящая, а запах...
- Подробности
- Категория: Блины
- Просмотров: 816
Готовить ягодную кулагу быстро, а получается настолько вкусной, что пальчики оближешь. Обязательно попробуйте это старинное блюдо, только не забывайте, что кулагу подают холодной.
Страница 38 из 90
- Вы здесь:
-
Главная
- Выпечка