- Подробности
- Категория: Заготовки из огурцов
- Просмотров: 881
- Огурцы мою, обрезаю кончики с двух сторон.
- На дно литровой банки кладу зонтик укропа, нарезанную кружочками морковь и кольца лука, затем - огурцы. Сверху опять укроп, лук и морковь.
- Для маринада в 1 л воды (хватает примерно на 2-3 литровые банки) кипячу по 1 ст.л. с горкой соли и сахара. В конце вливаю 400 мл 9%-ного уксуса.
- Заливаю огурцы и стерилизую 10 минут. Закатываю и переворачиваю до остывания.
Источник: журнал "Сваты. Заготовки" (№ 5 (25) май 2017)
- Подробности
- Категория: Заготовки из огурцов
- Просмотров: 757
Время готовки 1 ч
Сложность приготовления легко
- Подробности
- Категория: Заготовки из огурцов
- Просмотров: 1335
Каждый год летом обязательно мариную хрустящие огурчики на зиму. Ведь так приятно зимой открыть баночку хрустящих маринованных огурчиков и хрустеть). Эти хрустящие маринованные огурцы так же можно смело класть в новогодние салаты. Получается всегда вкусно!
Время готовки 1 ч
Сложность приготовления средне
- Подробности
- Категория: Заготовки из огурцов
- Просмотров: 817
Готовится ассорти таким же способом, как и маринованные огурцы или маринованные помидоры, только немного изменим пропорции соли и сахара. Ассорти и выглядит очень эффектно, и вкус у помидоров и огурцов в ассорти своеобразный - отличается от вкуса овощей, маринованных по-отдельности.
Время готовки 2 ч
Сложность приготовления средне
Подробнее: Ассорти из помидоров и огурцов "Пальчики оближешь"
Страница 3 из 3
