Выпечка

Подробности: Категория: Сдобное тесто; Просмотров: 795

Ну очень вкусно!

Подробности: Категория: Блины; Просмотров: 821

Порадуйте свою семью вкусными блинами!

Подробности: Категория: Пирожки, ватрушки; Просмотров: 902

Быстрые пирожки с картошкой на кефирном тесте получаются очень пышными, воздушными и мягкими внутри, с хрустящей румяной корочкой снаружи. Корочка остается хрустящей, даже когда выпечка остывает. Съесть такой пирожок со стаканом молока или кружкой чая - одно сплошное удовольствие!

Подробнее: Пирожки с картошкой

Подробности: Категория: Выпечка с фруктами, ягодами; Просмотров: 794

По этому рецепту выпечка получается невероятно вкусной! Основа состоит из мягкого песочного теста с цитрусово-ванильным ароматом. Начинка получается нежнейшая, воздушная и кремовая, ее отлично дополняет душистый соус из клубники.

Подробнее: Чизкейк с клубникой

Подробности: Категория: Сдобное тесто; Просмотров: 872

0,5 л кефира
2 яйца
2 ст.л. сахара
5 стаканов муки
щепотка соли
1 ч.л. соды
0,5 ч.л. лимонной кислоты

Яйца взбиваю с сахаром, кефиром и солью, затем всыпаю частями 3 стакана муки, замешиваю тесто.
Отдельно на столе смешиваю оставшуюся муку, соду и лимонную кислоту и вмешиваю смесь в готовое тесто.
Заворачиваю в пищевую пленку, оставляю в холодильнике на 2 часа.

Источник: журнал "Сваты На кухне" (№ 5 (31) май 2017)