• 3 луковицы
  • 3 яйца
  • 3 ст.л. муки
  • растительное масло

 

  1. Лук мелко порезать и смешать с яйцами и мукой.
  2. Вылить на сковородку с растительным маслом.
  3. Испечь как блин: сначала на одной стороне, потом на другой. Получается румяный, пышный омлет-лепешка.