1. Батон нарезать на тонкие ломтики и обжарить на сковороде с одной стороны. Затем перевернуть гренки и на обжаренную сторону положить яблочное пюре и 1 ч.л. сметаны сверху.
  2. Закрыть сковороду крышкой и 5 минут обжаривать гренки.
  3. Затем выключить огонь и еще 3-4 минуты подержать гренки под крышкой.
  4. Можно гренки готовить и в духовке.