Яйца взбить с сахаром, добавить предварительно растопленный маргарин и соду. Всё размешать, добавить муку и замесить тесто. Разделить его на 2 части – большую и меньшую, раскатать.
Большую разостлать на противне или сковороде и намазать повидлом, а меньшую положить в морозильник на 10 мин, затем натереть поверх пирог.
Выпекать в разогретой до 1800 духовке 45-60 мин. Готовность проверять лучинкой.
