Рулет "Сластена" с джемом

Подробности
Категория: Пироги, рулеты
Просмотров: 922
  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 1 стакан муки
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г любого джема

 

  1. Яйца взбить с сахаром с помощью веничка или миксера.
  2. Во взбитые яйца добавить муку и соду, перемешать и опять взбить.
  3. Духовку разогреть до 1700. Противень хорошо смазать кусочком сливочного масла.
  4. Тесто вылить на противень, поставить в духовку и выпекать 10-15 мин.
  5. Вынуть корж. Пока он горячий, смазать джемом и скрутить рулетом. Можно сразу подавать к столу.