-
Подробности
-
Категория: Пироги, рулеты
-
Просмотров: 844
- 1 лимон
- упаковка слоеного теста
- 1 яйцо
- копченая скумбрия или банка консервированного тунца
- петрушка
- Вырезать из теста круг по контуру тарелки. Из оставшегося теста слепить «хвост» и «плавники».
- Положить круг на смазанный маслом противень. Смазать края взбитым яйцом. Уложить рыбу на половину круга, добавить петрушку, сбрызнуть лимоном.
- Сложить круг пополам, защепить края. Ножом обозначить «глаза». Взбитым яйцом приклеить «хвост» и «плавники», оставшимся смазать пирог сверху.
- Запекать до тех пор, пока тесто не поднимется и не подрумянится.
