-
Подробности
-
Категория: Пироги, рулеты
-
Просмотров: 841
- 0,5 кг слоёного дрожжевого теста
- 300 г сёмги (или любой другой рыбы семейства лососевых)
- 200 г майонеза
- 1 зубчик чеснока
- 100 г сыра
- зелень
- Из теста испечь 2 коржа. Дать остыть.
- Приготовить соус для пропитки: майонез смешать с измельчённым чесноком.
- Смазать соусом первый корж. Сверху уложить тонко нарезанное филе рыбы. Накрыть вторым коржом.
- Смазать поверхность второго коржа соусом и положить сверху тонкие ломтики сыра.
- Сделать из рыбы «розочку» и украсить торт зеленью.
