Чебоксарские печенюшки

Подробности
Категория: Творог
Просмотров: 714
  • 3 стакана муки
  • 2 пачки творога
  • 1 стакан сахара
  • 1 пачка маргарина
  • 1/2 ч.л. пищевой соды, гашеной уксусом
  • 1 ст.л. сливочного масла

 

  1. Творог размять, соединить с маргарином и перемешать. Добавить сахар, снова хорошо перемешать в однородную массу.
  2. В эту смесь всыпать муку, замесить тесто – оно должно получиться достаточно мягким.
  3. Тесто нарезать стаканом на кружки. Каждый кружок сложить два раза, чтобы получился треугольник.
  4. Выпекать в духовке на смазанном маслом противне до румяной корочки.