- 2 чашки риса
- 1 яйцо
- упаковка крабового мяса (можно взять и палочки)
- соль, перец
- Отварить рис до готовности, немного охладить и смешать с остальными компонентами.
- Сформовать котлеты и обжарить с двух сторон до золотисто-коричневого цвета.
- Рис нужно брать круглый и немного переварить, тогда котлеты не развалятся.
