Куриные ножки, маринованные в соевом соусе, майонезе, "Хмели-сунели"

Подробности
Категория: Птица
Просмотров: 2908
  • 1 кг куриных ножек или окорочков
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. майонеза
  • 1 ст.л. приправы «Хмели-сунели»
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. горчицы
  • 1 ч.л. сахарной пудры

 

  1. Перемешать: соевый соус, приправу «Хмели-сунели», измельчённый чеснок, горчицу и сахарную пудру.
  2. Каждую Куриную ножку окунуть в смесь и сложить в миску. Оставшийся маринад вылить к курице. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 2-3 часа.
  3. Противень смазать майонезом, выложить на него курицу и накрыть сверху фольгой, тщательно закрепив за края противня.
  4. Выпекать 30 мин в предварительно разогретой до 200-250* духовке. Затем вынуть противень, перевернуть курицу на другую сторону и оставить ещё на 10-15 мин.