Простой и доступный рецепт тушеной курицы. Приготовленное таким образом куриное филе прекрасно сочетается с рисом или спагетти на гарнир.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 250 г
  • Йогурт натуральный 1 баночка
  • Дижонская горчица 2 ч. л.
  • Тмин 1/2 ч. л.
  • Шампиньоны 100 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Масло оливковое 2 ст. л.

 

Способ приготовления:

  1. Нарезать куриное филе кусочками и обжарить в сковороде на оливковом масле до золотистого цвета. Посолить и поперчить.
  2. Добавить в сковороду йогурт, горчицу, тмин и грибы. Все перемешать и тушить 10-15 минут.