Картофельная бабка

Подробности
Категория: Картошка
Просмотров: 786
  1. Отварите полтора килограмма картофеля, остудите, нарежьте тонкими кружочками.
  2. Возьмите кастрюлю с невысокими бортами, смажьте ее маслом и обсыпьте сухарями.
  3. Уложите на дно два-три слоя картофеля, затем слой изрубленных крутых яиц, смешанных со сметаной и сухарями, снова слой картофеля, который смажьте сливочным маслом, облейте сметаной и поставьте на полчаса в духовку.