Не икра - хорвату

Подробности
Категория: Баклажаны
Просмотров: 853
  1. Запечь баклажаны и помидоры в духовке. Очистить, расщипать по волокнам.
  2. Перец болгарский и лук. Соль, перец, петрушка, укроп.
  3. Чуть растительного масла, помидоры потушить до сока, лук кольцами туда же до мягкости, добавить морковки, перец болгарский, чуть водичку и тушить.
  4. Посолить, поперчить.