Чипсами можно украшать десерты, мороженое, добавлять в молочные каши на завтрак.

• 2-3 банана
• 1-1,5 ст.л. лимонного сока

1. Бананы очистить от кожуры, нарезать на колечки. Разложить на противень, застеленный пергаментом, смазать лимонным соком.
2. Подсушить в духовке при температуре 100⁰ 1-1,5 часа.
3. Чипсы слегка мягкие, но, когда остынут, станут хрустящими. Готовлю не очень много, чтобы не хранить, так как на строй день они не хрустят (получаются как вяленые), но все равно очень вкусные.

Источник: журнал "1000 советов кулинару" (№ 9 август 2017)