Нашла способ, как упростить процесс приготовления кукурузы.

Выбираю зрелые початки, неочищенными кладу на противень и запекаю час при 200⁰.

Из таких початков можно вылущить зерна, сложить в пакет и заморозить. Зимой - отличная замена консервированной кукурузе.

Источник: журнал "Сваты заготовки" (№ 7 (27) июль 2017)