Невероятно нежный и вкусный десерт прекрасно подойдет для уютного вечера в кругу семьи или друзей. Отличным дополнением к нему станет свежезаваренный ароматный чай.
Понадобится:
- мука – 110 гр.,
- яблоки – 2 штуки,
- сахар – 20 гр.,
- ванильный сахар – 1 пакетик,
- разрыхлитель – 1/2 чайной ложки,
- сгущенка вареная – 80 гр.,
- масло сливочное – 30 гр.,
- яйца – 2 штуки,
- фундук – 12 штук,
- пюре из фундука – 30 гр.
- Размягчить сливочное масло, добавить сахар и яйца, размешать все до однородной массы.
- В полученную смесь добавить вареную сгущенку, ореховое пюре и муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать.
- Яблоки почистить, нарезать небольшими кубиками, добавить в тесто. Еще раз тщательно перемешать.
- Форму для выпечки смазать маслом и выложить в нее готовое тесто. Сверху посыпать орехами и ванильным сахаром.
- Выпекать 30 минут при температуре 160 градусов.
