Сливочное масло взбить с песком, ванильным сахаром и солью. По одному вбить яйца. Добавить 2 ст.л. апельсинового мармелада, размешать. Муку размешать с разрыхлителем, добавить в массу, вымесить до получения тягучего теста. Противень смазать маслом и выложить на него тесто.
Нагреть духовку до 1750. Апельсины очистить от кожуры и белых пленок. Удалив косточки, плоды разрезать по горизонтали на 5-7 одинаковых ломтиков, разложить их на тесте вплотную друг к другу.
4 ст. л. мармелада перемешать с соком и ликером. Разогреть и смазать теплой массой апельсиновые ломтики. Пирог выпекать примерно 40 мин в духовке на нижней полке. Посыпать сахарной пудрой.
