Тесто:

• 3-4 стакана муки
• 1 яйцо
• 1/2 пачки маргарина
• 1 стакан кефира
• соль
• сода

Начинка:

• 300-400 г фарша (свинины и говядины поровну)
• томатная паста
• 2 вареных яйца
• 2 соленых огурца
• 200 г тертого твердого сыра
• майонез
• зелень

1. Замесить тесто, раскатать тонко, смазать томатной пастой.
2. Фарш посолить, выложить слоем а тесто, посыпать рублеными яйцами, добавить порезанные огурцы. Залить майонезом, посыпать сыром.
3. Выпекать 30 мин при 200⁰. Готовую пиццу посыпать зеленью.