Порция из двух печенек с бананом, изюмом и злаками — сытный, при этом не тяжёлый завтрак. Хлопот с ним будет не больше, чем с привычным омлетом: всего 5 минут уйдёт на приготовление теста и 15 — на выпечку. За это время вы как раз выгладите рубашку.
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
- овсяные хлопья 1,5 стакана
- яйцо 1 шт.
- молоко 3/4 стакана
- 1 банан
изюм 1/2 стакана - льняные семена 2 стол. ложки
- корица 1 ч.л.
- мед 1 ч.л.
- соль 1/8 ч.л.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Стакан овсяных хлопьев измельчите в блендере. В большой миске смешайте получившуюся муку с половиной стакана цельных овсяных хлопьев, яйцом, молоком, бананом (его нужно предварительно размять вилкой), изюмом, льняным семенем, корицей, мёдом и солью.
- Положите на противень бумагу для выпекания, обработайте её антипригарным спреем. Теста должно хватить на 8 печенек. Выпекайте 12—14 минут.
