• 1/2 ч.л. сухих дрожжей
  • 1 стакан теплого молока
  • 2 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 яйца
  • 1/2 пачки маргарина
  • 4 стакана муки

 

  1. В теплом молоке растворить дрожжи, добавить соль и сахар.
  2. Все вылить в кастрюлю, добавить яйца, подсолнечное масло, затем понемногу всыпать муку, постоянно помешивая.
  3. Вбить маргарин (он должен быть мягким – его нужно заранее вынуть из холодильника).
  4. Полученное тесто поставить подходить в теплое место на 1-1,5 часа.