• 4 яйца
  • 3 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. растительного масла
  • мука
  • соль - по вкусу

 

  1. Замешиваем густое тесто как на пельмени, лепим баранки, опускаем их в кипяток и варим до тех пор, пока не всплывут
  2. Выкладываем на противень, смазываем растительным или сливочным маслом, выпекаем в духовке при 1800 до румяности.

 

Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 9 2016)