Ржаной хлебушек да с такой "чесночкой" - лучшее дополнение к борщу и салу.

  • 0,5 кг зелени укропа
  • 0,5 кг чесночных стрелок
  • 150 мл растительного масла
  • 2 ст.л. сока лимона
  • соль - по вкусу

 

  1. Стрелки чеснока и укроп пропускаю через мясорубку.
  2. Добавляю масло, сок лимона и соль, измельчаю погружным блендером.
  3. Раскладываю в баночки и храню в холодильнике.

 

Источник: журнал "Сваты. Заготовки" (№ 5 (25) май 2017)