30 минут
4 порции
- 200 г крабового мяса
- 150 г консервированной кукурузы
- 4 яйца, сваренных вкрутую
- 100 г твердого сыра
- Все составляющие для соуса выложить в неглубокую чашку и тщательно взбить венчиком. Посолить, приправить перцем по вкусу и перемешать.
- Крабовое мясо и яйца нарезать средним кубиком. Сыр натереть на крупной терке. Выложить подготовленные ингредиенты в чашку и добавить кукурузу. Заправить соусом.
- Салат переложить в прозрачный салатник. Украсить веточкой петрушки.
Журнал "1000 советов кулинару" № 15 (37) август 2018