30 минут

4 порции

  • 200 г крабового мяса
  • 150 г консервированной кукурузы
  • 4 яйца, сваренных вкрутую
  • 100 г твердого сыра

 

  1. Все составляющие для соуса выложить в неглубокую чашку и тщательно взбить венчиком. Посолить, приправить перцем по вкусу и перемешать.
  2. Крабовое мясо и яйца нарезать средним кубиком. Сыр натереть на крупной терке. Выложить подготовленные ингредиенты в чашку и добавить кукурузу. Заправить соусом.
  3. Салат переложить в прозрачный салатник. Украсить веточкой петрушки.

 

Журнал "1000 советов кулинару" № 15 (37) август 2018