Лук порезать полукольцами, картофель помыть. Почистить и порезать кружочками. В смазанную маслом посуду для запекания выложить слоями картофель и лук, полить и поперчить.
Смешать сметану с теплой водой и залить полученной смесью картофель. Сверху посыпать сушеной зеленью и натертым на крупной терке сыром.
Поставить в предварительно разогретую до 1800С духовку и запекать около часа.
