Потратив всего 15 минут, можно порадовать близких необычным блюдом к утреннему кофе.
- Булочка с кунжутом
- яйцо
- 20 г сыра
- 15 г сливочного масла
- сосиска
- помидор
- зелень
- соль - по вкусу
- Отрезаю у булочки верх, вынимаю часть мякоти так, чтобы получилась "тарелочка".
- Внутрь выкладываю слоями: масло, нарезанный помидор, ломтики сыра, нарубленную зелень, измельченную сосиску.
- Затем вбиваю яйцо, подсаливаю его, вливаю в булочку, закрываю срезанной "крышечкой" и отправляю в духовку на 10 минут при 1800.
Журнал "Сваты На кухне" № 1 (39) январь 2018 года