700 г помидоров или 165 г томатной пасты и 125 г воды
зелень петрушки, кинзы, укропа, базилика
соль
Курицу промыть и нарезать на куски, положить в кастрюлю и тушить.
Нашинковать репчатый лук, положить его в кастрюлю с цыпленком, добавить масло и все тщательно обжарить, периодически помешивая и подливая немного кипятка.
Во время жарки добавить нарезанный небольшими кусочками картофель и помидоры.
За 5 мин до готовности положить толченый стручковый перец и соль. В конце добавить измельченную зелень.
