- 300 г куриного филе
- 4 апельсина
- 2 ст.л. сметаны
- соль, перец
- масло для жарки
- Филе обжарить до полной готовности (если есть жир, его не обрезать!).
- В сок, оставшийся после жарки, влить сметану и сок от апельсинов, поперчить, добавить апельсиновую мякоть, разогреть.
- Подавать вместе.
