1. Начистить картошку, чуть-чуть поварить, сделать внутри отверстие.
  2. Начинить поджаренным фаршем (мясо, рис, морковь).
  3. На противень и – в духовку. Через некоторое время полить сметанным соусом и запечь до готовности.