-
Подробности
-
Категория: Капуста
-
Просмотров: 777
- 1 морковь
- 1 свекла
- 1 яблоко
- ½ стакана рубленой белокочанной капусты
- 1 луковица
- 4 ст.л. растительного масла
- 1/3 стакана воды
- соль
- 2 ст.л. рубленого зеленого лука
- Очищенные морковь, свеклу, яблоки без семенной камеры, зачищенную и промытую белокочанную капусту нарезают соломкой.
- Подготовленные продукты смешивают, добавляют воду, соль, рубленный репчатый лук, растительное масло и все перемешивают, а затем доводят до кипения.
- Готовую икру охлаждают до комнатной температуры, укладывают в салатник и посыпают рубленым зеленым луком.
