Мясной фарш с картофелем со сладким перцем и брынзой

Подробности
Категория: Фарш
Просмотров: 691
  • 800 г картофеля
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 400 г фарша
  • 2 пакета соуса для мясных блюд
  • 150 г сладкого перца
  • 200 г брынзы

 

  1. Картофель в мундире отварить, очистить и нарезать кубиками.
  2. В сковороде обжарить на масле фарш, влить 600 мл воды, добавить соус из пакетиков и проварить 1 мин. Сладкий перец нарезать ломтиками и добавить в фарш.
  3. Брынзу накрошить, ¾ ее вместе с картофелем добавить в фарш и разогревать до расплавления сыра. Оставшейся брынзой украсить блюдо.