• 1 банка лосося в собственном соку
  • 4 яйца
  • 100 г муки
  • 1 луковица
  • растительное масло (для жарки)

 

  1. Лососевые консервы выложить в неглубокую посуду, размять вилкой, удалить кости.
  2. Яйца сварить вкрутую.
  3. Мелко-мелко нарезать лук и яйца.
  4. Добавить в консервы лук, яйца и муку. Всё как следует перемешать. Немного посолить, поперчить.
  5. Выпекать на растительном масле, на сковороде, как оладьи.
  6. Подавать тёплыми.