Мои сухарики не уступают по вкусу покупным, да и приготовлены они исключительно из натуральных продуктов.

15 минут

• 1/2 батона
• 50 г сливочного масла
• 150 г сыра твердых сортов

1. С батона срезать корочки и нарезать его ломтиками толщиной 1 см, затем - кубами. Разложить на противне.
2. Растопить сливочное масло и горячим по капельке ложкой полить кубики, чтобы они впитали масло.
3. Натереть на мелкой терке твердый сыр типа пармезана и посыпать хлеб. Поставить в хорошо разогретую духовку и тут же выключить ее.
4. Сухарики будут готовы, когда остынут!

Журнал "1000 советов кулинару" № 6 (28) март 2018 года