• 600 г сухого печенья
  • 200 г (1 пачка) сливочного масла
  • 2 ст.л. какао
  • 1/2 стакана молока
  • 1 стакан сахара

 

  1. Какао смешать с сахаром.
  2. В кастрюльке растопить масло (можно нарезать его кусочками, тогда получится быстрее), добавить молоко, затем всыпать какао с сахаром.
  3. Поставить на плиту и нагревать, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!).
  4. Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем.
  5. Скатать колбаски, завернуть их в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 6 ч.
  6. Перед подачей нарезать как колбасу.