• 250 г муки
  • 1,5 стакана молока
  • 500 г замороженных ягод
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст.л. ванильного сахара
  • 3 яйца
  • 4 ст.л. масла
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • 120 г меда

 

  1. В муку добавить разрыхлитель, яйца, ванильный сахар, молоко. Перемешать и поставить на 30 мин в теплое место.
  2. Разморозить ягоды. Испечь блинчики.
  3. Положить на каждый блинчик по несколько ягод, сложить блины один на другой.
  4. Сверху посыпать сахарной пудрой (через ситечко). Полить медом и подать к столу горячими.