- 250 г муки
- 1,5 стакана молока
- 500 г замороженных ягод
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ст.л. ванильного сахара
- 3 яйца
- 4 ст.л. масла
- 2 ст.л. сахарной пудры
- 120 г меда
- В муку добавить разрыхлитель, яйца, ванильный сахар, молоко. Перемешать и поставить на 30 мин в теплое место.
- Разморозить ягоды. Испечь блинчики.
- Положить на каждый блинчик по несколько ягод, сложить блины один на другой.
- Сверху посыпать сахарной пудрой (через ситечко). Полить медом и подать к столу горячими.