Для теста:

  • 8 яиц
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан просеянной пшеничной муки

Для крема:

  • 200 г сливочного масла
  • 1 банка сгущённого молока

Для украшения:

  • 500 г арахиса
  • 1 пачка квадратного печенья

 

  1. Яйца взбить с сахаром и мукой. Тесто разделить пополам, выложить в две одинаковые формы и выпекать при температуре 1500 20-25 мин.
  2. Приготовить крем. Масло взбить добела, добавить сгущёнку и перемешать.
  3. Верх одного коржа смазать кремом, на него положить другой корж, сверху также промазать кремом.
  4. Каждое печенье обмакнуть в крем и выложить из него домик. Крышу домика украсить сырым арахисом. Остальной арахис пожарить, очистить от шелухи, измельчить, обсыпать бока торта, выложить дорожку к домику.