Подавайте с вареньем.
- 1 банка сгущенного молока
- 3 яйца
- 0,5 кг творога
- 2 ст.л. кукурузного крахмала
- щепотка соли
- 2 г ванилина
- сливочное масло для выпекания
- Яйца с солью взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку. Добавить в смесь остальные ингредиенты, перемешать.
- Смазать форму мультиварки сливочным маслом, вылить в нее массу.
- Поставить форму в мультиварку, установить режим "Выпечка" на 1 час.
- Оставить остывать запеканку в выключенной закрытой мультиварке 1 час.
Источник: журнал "Люблю готовить" (№ 2 февраль 2017)