Подавайте с вареньем.

  • 1 банка сгущенного молока
  • 3 яйца
  • 0,5 кг творога
  • 2 ст.л. кукурузного крахмала
  • щепотка соли
  • 2 г ванилина
  • сливочное масло для выпекания

 

  1. Яйца с солью взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку. Добавить в смесь остальные ингредиенты, перемешать.
  2. Смазать форму мультиварки сливочным маслом, вылить в нее массу.
  3. Поставить форму в мультиварку, установить режим "Выпечка" на 1 час.
  4. Оставить остывать запеканку в выключенной закрытой мультиварке 1 час.

 

Источник: журнал "Люблю готовить" (№ 2 февраль 2017)