-
Подробности
-
Категория: Творог
-
Просмотров: 879
- 300 г творога
- 300 г абрикосов или яблок
- 4 яйца
- 120 г сахарного песка
- 50 г орехов
- 50 г сливочного масла
- 50 г манки
- 100 г изюма
- 1 лимон
- ваниль
- Творог смешать с мелко нарезанными абрикосами или натертыми на крупной терке яблоками.
- Растопленное охлажденное сливочное масло хорошо вымешать с яичными желтками и сахаром, добавить к творогу, перемешать, добавить тертую цедру лимона, ваниль, манную крупу, молотые орехи, изюм и взбитые белки.
- Этой массой заполнить смазанную маслом и посыпанную сухарями форму для пудинга.
- Запечь.
