• яблоко
• луковица
• 2 вареных яйца
• морковь
• 80 г сыра
• майонез

1. Лук измельчаю, обдаю кипятком, яблоко очищаю, натираю на крупной терке, яйцо (одно оставляю для украшения) и сырую морковь - на мелкой, сыр - на средней.
2. Все подготовленные продукты выкладываю слоями в виде колокольчика, промазываю майонезом (кроме последнего слоя): лук, яблоко, яйцо, морковь, сыр.
3. Для украшения натираю яйцо на мелкой терке, выкладываю по краям готового салата. По желанию сверху можно посыпать зернами граната.

Источник: журнал "Сваты. На кухне" (№ 12 2016)