• 4 куска филе индейки
  • 2 луковицы
  • 1 маринованный болгарский перец
  • 2 свежих помидора
  • 3 стручка острого перца
  • 3 зубчика чеснока
  • 100 г консервированных шампиньонов
  • 2 солёных огурца
  • 100 г корейской моркови
  • 100 г твёрдого сыра
  • майонез
  • чёрный молотый перец

 

  1. Включить духовку на 1800С, прогреть филе в сотейнике, выдавить сверху чеснок, поперчить, перемешать, оставить на 10 мин.
  2. Лук, огурцы, помидоры и сладкий перец порезать кольцами, мелко нашинковать острые перцы, измельчить шампиньоны, натереть на крупной тёрке сыр.
  3. В форму выложить в таком порядке: лук, перец острый, перец сладкий, филе, морковь, помидоры, огурцы, грибы, посыпать сыром, поперчить, залить майонезом.
  4. Запекать 45 мин.