В майонез раздавить чеснок и тщательно перемешать.
Цыпленка натереть солью, сахаром и перцем. Дать постоять 30 мин.
Банку заполнить на 1/3 теплой водой, поставить на противень.
Аккуратно насадить цыпленка на банку.
Обильно полить тушку смесью из майонеза и чеснока и поставить в разогретую до 200* духовку. Периодически (через каждые 15-20 мин) поливать курицу оставшимся майонезом. Время приготовления – 50-60 мин. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
