- 400 г куриного мяса
- 3 яйца
- 3 ст.л. муки
- растительное масло
- соль
- Мясо отварить в подсоленной воде до полуготовности, нарезать на кусочки и обсушить.
- Из яиц и муки сделать тесто, добавить в него по вкусу специи.
- Каждый кусочек мяса обмакивать в тесто и обжаривать в кипящем масле с обеих сторон.
