1. Очистить 8-10 картофелин, разрезать каждую на 4 части и отварить.
  2. Нашинковать 2 луковицы и обжарить в растительном масле, добавить лавровый лист, соль, нарезанные 4 помидора и картофель.
  3. Накрыть крышкой и тушить 10 минут, не мешая.
  4. Посыпать зеленью.