Земляника - сладкая и душистая ягода, любимое лакомство с детства. Целебным является все растение: ягоды, листья, стебли и даже корни. То же самое можно сказать и о ежевике, которая содержит целый комплекс микро- и макроэлементов и органических кислот.
На 1 л воды:
- по 1 чайной ложке сухих листьев и плодов земляники и ежевики
- 2-3 чайные ложки измельченных плодов шиповника
- Положить ингредиенты в термос, залить кипятком, дать настояться несколько часов.
- Если нет времени ждать, можно просто все прокипятить в течение 1 минуты.
Журнал "1000 советов кулинару" № 14 (36) июль 2018
