Замечательный напиток, содержащий много витамина С.

На 1 стакан кипятка - 1 столовая ложка сухих плодов шиповника

1. Плоды хорошо промыть холодной водой, слегка раздробить, чтобы улучшить выход полезных веществ, и заварить в термосе крутым кипятком (лучше на ночь), затем процедить.
2. Одни и те же плоды можно заваривать 2-3 раза, в последующие разы выход полезных веществ даже больше.

Журнал "1000 советов кулинару" № 14 (36) июль 2018