Закуски, бутерброды

Это блюдо обязательно понравится всем любителям кабачков. Тортик получается не только очень вкусным, но еще и довольно красивым.

Бутерброды получаются вкусными и сытными, с неповторимым ароматом свежей зелени.

Получается рыба слабого соления с пикантным вкусом, нежная. лук, который маринуется в этом же рассоле, тоже очень вкусный.

Рыбу не стоит до конца размораживать перед разделкой. Тогда кусочки будут аккуратными, красивыми.

Паштет получается вкусный, красивого розового цвета.

Попробуйте это знаменитое французское блюдо.

Можно добавить нарезанные отварные овощи.

На дно двухлитровой банки кладу пучок укропа и несколько нарезанных зубчиков чеснока.

У огурцов обрезаю кончики и заполняю ими банку до горлышка. Сверху опять укладываю укроп и чеснок, всыпаю 2 ст.л. соли.

Заливаю сильно газированной минеральной водой, накрываю крышкой и встряхиваю, чтобы растаяла соль.

Через день готовы.

Источник: журнал "Сваты Заготовки" (№ 6 (26) июнь 2017)

Страница 13 из 24

Кабачковый закусочный торт с творогом