Закуски, бутерброды

Подробности: Категория: Закуски из овощей; Просмотров: 2483

Долго такие огурчики не залеживаются - уж очень они вкусные!

Подробнее: Малосольные огурцы "Экспресс"

Подробности: Категория: Закуски из овощей; Просмотров: 2601

Крупный огурец чищу от кожицы, разрезаю вдоль пополам и ложечкой вынимаю семена. Углубление солю и перчу.
Смешиваю измельченное вареное яйцо, тертый сыр, добавляю рубленые крапиву и петрушку.
Заправляю майонезом, сметаной или йогуртом по вкусу, перемешиваю.
Из огуречных "лодочек" сливаю выделившуюся жидкость и выкладываю начинку.

Источник: журнал "Сваты. Заготовки" (№ 5 (25) май 2017)

Подробности: Категория: Закуски из рыбы; Просмотров: 2623

Когда домашняя соленая селедочка приедается, готовлю из нее пресервы.

Подробнее: Селедка в масле

Подробности: Категория: Мясные закуски; Просмотров: 2828

Моя любимая закуска!

Подробнее: Необычные бутерброды к завтраку

Подробности: Категория: Закуски из молочных продуктов; Просмотров: 2710

Отличная намазка на бутерброды получается!

Подробнее: Творожная паста для бутербродов

Подробности: Категория: Закуски из рыбы; Просмотров: 2576

Вкусно, просто и необычно!

Подробнее: "Апельсиновая" горбуша

Подробности: Категория: Закуски из рыбы; Просмотров: 2778

Это гораздо вкуснее селедки или рыбы "мокрого" посола. Филе получается плотным, слабосоленым и жирненьким - хоть с лучком, хоть на "шубу". Прекрасная закуска и не займет много времени и сил на приготовление. Можно взять скумбрию или ей подобную рыбу.

Подробнее: Балык из скумбрии